IL Grignolino un vino da riscoprire.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi aranciati, sapore morbidamente tannico.
Abbinamenti: ottimo se abbinato con piatti di funghi, insaccati, carni bianche.
Da consumarsi normalmente giovane, ma nelle buone annate migliora con l'invecchiamento.